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.....................主要原料商出事 病牛肉恐泛全台

　　大公财經11月1日訊 據《聯合報》報道︰台灣衛生福利部官員透露，今年下半年共查獲6批含禁藥“齊帕特羅”的美牛，其中位在北市的“樹森”公司就包辦三件，即佔了一半。北市衛生局亦表示，樹森是違法“大戶”，去年就因進口美牛含另種瘦肉精“萊克多巴胺”，被裁罰24次，罰款144萬元新台币，但台北市當局直到30日才知樹森再度違法。

　　值得關注的是，樹森進口的美牛，行銷通路包括家樂福、全聯、愛買，業者也是到30日才知此事，雖然衛生福利部表示，包括樹森在内的6宗進口美牛，都擋在海關就被退運，未流入島内，通路業者仍紛紛採取緊急應變，但截自截稿前尚無法取得樹森回應。

　　家樂福表示，已将全數美牛下架，并全數送驗，且所有禁用瘦肉精都要驗，待結果出爐，再進一步因應。愛買則表示，已将樹森美牛全數下架送驗，若有問題，會考慮是否終止進貨。全聯表示，架上合格品售罄不再進貨。大潤發則表示，沒有販售樹森進口的美牛。

　　樹森公司是台灣大宗牛肉進口商，進口的美牛除供應大賣場外，也供應許多火鍋、中西餐廳等餐飲業者，公司旗下還有連鎖燒肉店。

　　北市環保局去年三月在木栅焚化爐銷毀第一批含瘦肉精的美牛，就是樹森公司所進口，數量高達七點四九噸。之後樹森進口的美牛，因多次檢出瘦肉精萊克多巴胺，遭北市衛生局開罰共24次。

　　台售可樂緻癌物疑超标

　　另一方面，綜合台媒報道︰台北市議員高嘉瑜30日引述衛生局檢驗數據，指可口可樂、百事可樂台灣分公司所生産的可樂系列産品，當中焦糖色素所含之4-甲基咪唑（4-MEI）物質爲美國同品項含量的39到93倍，可能帶來緻癌風險。林口長庚醫院腎髒科主治醫師顔宗海表示，食品加工業者利用砂糖與阿摩尼亞、亞硫酸鹽在高壓高溫下，製造合成焦糖色素，但製程中可能産4-MEI；在動物實驗中發現其所含4-MEI成分，可能導緻老鼠罹患腎癌、甲狀腺癌、膀胱癌等，建議少喝這類飲料。

　　台北衛生局介紹，該局實驗發現，台灣市售主要3款可樂産品的4-MEI含量均高出美國标準。衛生局說，以355c.c.容量爲标準，可口可樂4-MEI爲156微克，爲目前美國同類産品的39倍，可口可樂zero爲170微克、是美國42.5倍；百事可樂373微克是其在美國的93倍。