有一種果實，充滿夢幻的色彩與味道，香氣誘人。把果子發酵，種子烘烤過以後再磨成粉漿製造成巧克力，芳香濃郁。

吃一口，令人墮進一片粉紅的氣氛，合上眼，齒甲留香，回味無窮，彷彿每一個味蕾也在跳舞，正在喚醒靈魂深處的那個未開拓的空間。

再吃一囗，我在雲上飄浮起舞，彈奏世外桃源之靡音。

那當然，夢一般的果實，大都長在不太現實的國度。

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可可生長的地方，有一望無際會發光的沙灘，下雨時，雨絲猶如一串一串水晶，晶瑩剔透。雨下過後的泥濘，有七色公雞在散步，葉子上都掛著一顆兩顆三顆小珍珠。萬里晴空總有胖嘟嘟的浮雲懸在半空。在這裡，我看見遍地七彩斑斕的花草，變化萬千的潮漲潮退日出日落，亙古不變的星宿在寂靜的夜空中運行的軌跡，還有，貧窮但心境富足的快樂。

這個島，位於中美洲，遠看可能有點平凡普通，行近一點卻又有點像想像中的天堂。

這裡是：多明尼加共和國 (Dominican Republic)。

也許，你以前也曾讀過一本書叫做《朝花夕搭》（作者：亦舒）。內容大概是講述在未來世界，可可已經絕種，巧克力已不存在，只有在歷史書上才能看到。但是單看記載，未來人卻不能夠切實體驗巧克力的氣味、質感，巧克力在口中溶化的感覺及沐浴在其中的幸福。一個穿越時空從未來來到現在的女人，初嘗巧克力的味道，然後又愛上一個現代男人，和他譜出一段娓娓動人的愛情故事。

愛情小說其實都是千遍一律老生常談，但我們卻都認為可可是浪漫的象徵。見過可可果實的人，總覺得它有點其貌不揚。可是古怪的外殻，卻包裹著最神奇的種子(可可豆），正如走在街上許多不起眼的平凡人，其實都藏著最動人的靈魂。也許他們在尋找愛，或靜待被愛，或正沈醉在愛河，或者將要結束一段感情，又或者，剛剛愛上一個人。

無論什麼形態，愛，從來都是靈魂的交流。
靈魂，多美，多耀目，一旦愛上，可能便是一千世。

加一點魔法可可，那段愛情就彷彿變得不平凡。

說到可可樹，可可的花朵細小，有點像滿天星。掛在樹上的可可，是最迷人的。它們每一個成熟程度不同，所以大小不同，顏色各異，形狀不一，有紅色的青綠色的也有橙黃色跟棕色的，如果每一個可可都藏著一個魔法，逐一把它們打開，也許每個可可會實現一個願望。若果 wish upon a cocoa flower，可能就會為你帶來一塲驚天動地的戀愛。

是次旅行因為要順便參加朋友在普塔卡納 (punta cana) 的婚禮，所以帶了頗多器材。有單反全片幅相機，也有可以潛水用的相機。鏡頭方面，帶了定焦鏡 50mm f1.4 / 85mm f1.4 / 135mm f2.0，還有廣角鏡 18mm-35mm  f3.5 跟 Macro 鏡105mm f2.0。

我喜歡捉摸不定的東西，例如：泡沫，水點，光影，天氣，表情，想法，未知。所以去旅行時我拍攝很隨意，也不大喜歡預設好塲景氣氛及在拍攝之前作任何鋪排。我總是喜歡在當時、當天、當地，有什麼令我感動的就拍下來。雨天、晴天、刮大風其實也不打緊，如果天氣很差，那就少拍幾張好了。人生最美麗的風景，往往就出現在那些你沒有預計過的路徑。

主題拍攝：可可

拍攝可可其實超容易，可以在拍攝前在可可農塲四圍走走觀察一下。拍攝樹上的果實，早上的天色比較合適，而植物經過了一大清早露水洗滌，似乎也顯得更加亮麗。其實可可樹並不太高，如果果子比較多的話，可以選擇用廣角鏡拍攝一整棵可可樹。也可以用 macro 鏡頭拍攝可可大特寫。剛巧我拍攝的那天下微雨，所以帶了一大堆器材其實也用不著（哈哈)。而且下雨天在室外換鏡頭不大方便，所以唯有只用已經裝在相機上（我的至愛！）中距離定焦鏡 85mm f1.4，拍了二十張左右。我比較喜歡以下兩張：


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小插曲 / 其他拍攝題材：
旅程中某個早上五時半六時左右，大雨剛下過，有點想在沙灘拍日出，便拿著相機鏡頭出沙灘走走。看見太陽快要出來，連忙啟動拍呀拍的，才發覺鏡頭上的霧氣還沒有散去，等呀等...還是沒有退去，可是太陽已經差不多全出來呀，唯有硬著頭皮隨意拍一些，原來效果超級有趣的，全部相片都（哇噻）加了「霧之filter」，哈哈，都幾好玩幾迷幻喎！有機會的話大家也不妨試試。

建議附加活動：
- 夜晚躺在沙灘上數星星（小心，也許會因為太睏...睡著了！）
- 潛水 (aka 與熱帶魚一起游泳)
- 上個課：學做巧克力 truffles
- 試一試 mamajuana 這一種雞尾酒，當地特產，主要成分為 rum

後記：
是次旅程除了夢一般的可可，還遇見晴天，雨天，打雷，閃電，大風，大浪，然後，又雨過天清。彷彿就是人生的縮影。要遇見的，避免不了，途中也許又晴又雨，最終還是會過去的，然後，又 start anew。也許中間的過程，才最值得回味。

這一趟，我和另一個同樣瘋狂愛上攝影的女生一起，白天到處拍呀拍，整天都在談天說地，坐吉普車上山下海潛水喝香檳，吃一頓地道扁豆炒飯然後扒在沙灘椅上矖太陽，再參觀熱帶雨林，然後忽然大雨嘩啦嘩啦地下，我們在農塲的泥濘上跟著那些活潑的家禽家畜到處跑，旁晚呷著一杯mojito追日落，用過二人前「友誼萬歳」燭光晚餐（超老套的好像還說了 friends forever lol )，到了深夜，還不願意去睡覺，兩個女生半夜三更抬著腳架就摸黑往沙灘跑。



那一晚，我們很想追逐星星。

許多年以後，記憶的深處，一定還會有這一節多麽 crazy 的片段在夜闌人靜時重播。然後，我們可能會莞爾，可能有所感觸。但想起當時的那兩個 carefree 的靈魂，還是會會心微笑。

但願遠方的你，過得安好快樂。