香港人，多半是「非啡即酒」的老友， 自從做了攝影師，我都加入行列，與「回魂啡」上契， 亦開始去不同的小型Cafe，欣賞咖啡師的誠意. 由識沖咖啡的「水吧佬」，到專業水準的「咖啡沖調師」， 當中經歷的辛酸，絕非「雀巢三合一」所能理解！ 三四十蚊，貴不在咖啡， 而是一個個香港人堅守夢想的珍貴故事......