踏入二月，除了是農曆新件的來臨，亦是本地的山櫻 ( 鐘花櫻桃 ) 盛開的月份，如果想藉情人節或農曆年假賞櫻就務必留意本文了。
有不少人會問，難道香港也有櫻花？其實香港所種植的是台灣品種的山櫻 ( 鐘花櫻桃 )，而非 日本普遍的染井吉野櫻花。其實早在數十年前，嘉道理農場亦曾移植染井吉野櫻花，只不過是日本品種抵受不了香港酷熱的天氣，經過十年的時間還得需放棄，真可惜。而嘉道理農場內所種植的山櫻就位於海拔五百多米高的上山區，胡挺生先生紀念亭附近。
嘉道理農場提供接駁巴士前往各景點，不過每班巴士只有 24 座，平日的巴士班次疏落，如欲前往的影友則要留意班次安排並提早到場購票了。假日農場將會加開班次，而今年嘉道理農場一改以往輪候派票的措施，改為定價十元出售。順帶一提，下午三時的班次是不夠時間觀賞山櫻的。
而筆者則是走路上山的，也提供了步行路線以供參考，大約需時一個半小時。如果影友背負沉重器材則要量力而為，在乍暖還寒的天氣，風衣、雨具也不能少。
拍攝小貼士：
特寫
蜜蜂採蜜
與相思鳥合影 (去年的)
上山拍攝當然是輕便為主，不過拍攝山櫻這類細小的花朵則需用上長鏡頭了，再加上適量的剪裁其實也不錯。正如筆者用上 200mm 焦距鏡頭拍攝的相片也得要剪裁接近 50 %！而廣角鏡頭則可拍攝全景景色，例如胡挺生先生紀念亭。色彩風格方面，筆者所用的是 Canon 5D mark II ，配上低飽和、低對比的 「 leica 」picture style。
如果遇上人多擠迫的情況，互相禮讓，畢竟環境是大家的。
位於半山區的梅花亦是不錯的拍攝選擇。
這個角度已不復見，因為通往消防水缸的通道而被封閉。(去年拍攝的)
前往小貼士：
- 交通：可於錦上路西鐵站或太和、大埔墟火車站轉乘 64K 巴士前往，大埔及元朗亦有紅色小巴會途經。
- 年初一至年初四將會全日休息、年廿九及年初五只在上午開放。
- 如欲乘坐接駁巴士上山的影友需留意巴士班次，提早到場購票。
- 步行上山的影友需量力而為，並帶備足夠的水及高熱量糧食（如能量棒、朱古力等）。
- 陰晴不定的天氣帶備風衣及雨具。
- 保持環境清潔，帶走垃圾。
- 人多擠迫，互相禮讓。
- 請勿抓緊、攀爬、採摘任何植物。
後記
其實位於長洲關帝廟前亦有山櫻樹，不過樹是前幾年才移植的。原本的山櫻樹因為受人破壞早已倒下了，聽說以前有人為拍攝而拉下樹枝、騎上樹幹、採摘花朵等，還不死才怪！因此拍攝之餘，愛護環境更為重要，剛移植的山櫻相信至少過多幾年才成型了，固筆者今年也沒去長洲。
當日筆者也遇見一群影友，為親近櫻花而抓住了樹枝拍攝，每當有風吹過，山櫻就因為樹枝被抓住而散落。看似很美吧，其實對植物傷害更大，筆者在此呼籲大家：你可以親近它，但不能傷害它啊！
(文、圖:Zulu Lo)
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