[AAC]

每次睇日本雜誌，有關介紹飲食的照片，都非常吸引， 幾乎聞到味道，好想學習餐廳現場set 燈，鏡頭焦距等技術問題，曾經 google 過 ，但無收穫，請較各位師兄姐，有無網上教材可推介給小弟 ？

[henry8915643]

試下請教網上推銷既拍片公司

[probee9]

我都想知

[lokhui007]

PUSH

[supergrip]

拍出漂亮食物的5個技巧:

近年喜歡攝影跟烹任的人愈來愈多，隨著facebook、blog 等的普及，記錄和上載已經成為每日的指定動作。筆者除了是婚禮攝影師外，還是一位cake baker，平日在家中喜歡自煮自拍。那麼如何能拍下一幅幅能吸引人的照片呢？以下有幾點心得跟大家分享！

(1) 光線

盡量試用自然光，你可以選擇在窗邊拍攝，在環境較暗的地方你可以選擇調高ISO 或大光圈。明亮光線能使食物顏色鮮明，並拍出美味的感覺。使用閃光燈會令一些地方很暗而一些地方則會一片慘白，因此不建議使用！就算真的要使用閃光燈亦不要將閃光直接打到食物上，應該利用「反射閃光」，把閃光燈向牆壁或天花上面，利用反射的原理把閃光平均地投射在食物上。
另一樣要注意的就是陰影了，有時候將相機靠近時自己的影子也會給拍到，因此應該小心調整角度再拍攝。嘗試逆光拍攝也會令食物會非常明亮而溫暖！

(2) 拍攝角度

所有食物都有不同型狀，不要把所有食物都用同一角度拍攝，找出不同食物的角度拍攝才能拍出好照片。

(3) 佈置

利用道具可以令主體更突出。道具可以是配料，器皿，餐巾，盤子、碟子、花、廚具等.

( 4) 近拍
有時候除了拍攝食物整體，亦可以近拍拍下食物的細節。這時一支微距鏡頭或遠攝鏡便大派用場了！

(5) 把握時間

剛煮好的食物賣相是最吸引，食物煮好的頭十分鐘是拍攝的黃金時間，食物的光澤會隨著時間減少，拍攝之前預先準備好佈置就能縮短拍攝時間。


......資料來源....綱上 ^_*

[kingkonghk]

個人認為盡量簡單留多d空間唔好big爆, 茶餐廳, openrice同飛卜果d就唔好學

光猛d同埋有需要時先加入陪襯品

[普通會員]

申請做日本人