雖然大家在豐足的現代社會生活,幾乎不缺任何生活上的必需品,但原來糧食問題,仍然困擾全世界。糧食不足的問題,原因相當多。人口過多、耕地過少、生產力不足、天災、人禍等等。富裕國家能生產大量糧食,卻不會均分予其他貧窮地區,導致出現飢荒。另一方面,人口膨脹亦令富裕國家未來的糧食供應造成壓力,不少先進國家正尋求解決方法。
日本一家公司,正試驗室內全目動蔬菜種植,可以全天候 24 小時生產。因為不受天氣影響,日照時間可按程序自動化(採用 LED 燈),並採用支架疊成,增加可使用的面積來提高生產量。現時該公司一日可生產 30,000 萬棵生菜,可望在 2017 年,產量可提高至 500,000 棵。
其實,室內種植蔬菜不是新鮮事,日本多家大型企業都有同様的研究,當中包括 Panasonic、Fujitsu 及 Toshiba 等,而且連香港都有人在工廠大廈做室內農耕的實驗,可惜係香港政府稱工廈不能改變用途(即係由工業變農業),實驗被終止呢。