文：Alex
平鋪式構圖（Flat lay）就是從上方（主要是上方）拍攝靜物。它看似簡單，其實構圖都經過精心構思。它可以採用極簡風格，僅包含一個主體，亦可以是包含多達幾十件的小物品，塑造一種有組織的混亂。
俄羅斯攝影師 Dina Belenko 找出 8 個平鋪式構圖的貼士，跟影友分享。她認為，一張照片最重要的是故事。先想一想這個故事，再收集相關物品。強烈建議影友為相片先畫一張草圖。若無足夠相關物品，也可找一些可愛的東西，嘗試以最和諧的方式，安排它們的位置。
Tips 1. 強調季節
富季節象徵的照片可以很有效地傳達攝影師的感覺。譬如冬天的朱古力熱飲、毛衣和棉花糖，代表著溫暖的感覺。或者一個簡單的畫面、簡約北歐裝飾、淡麗蒼白的顏色和雪花，會給人寒冬的感覺。先細心想想你喜歡的東西，再從中選出一些有助表達感覺的物件出來。最後，細心安排構圖即可拍攝。
Tips 2. 善用雙手
在平鋪式相片內加入一雙手，會帶來更生活化的效果。例如拍攝食物時，可用手拿著其中一種食材。又例如拍攝木匠的工作間，便可請他拿著一件工具，讓他的雙手成為構圖的一部分。
Tips 3. 百搭咖啡
在平鋪式構圖裡面，一杯咖啡可說是百搭的物件。只要你的相片有人的元素，放上一杯咖啡準不會錯。此外，咖啡亦適合作為一個象徵，隱喻圓形的物件，例如：汽球和行星等。
Tips 4. 以食物作裝飾
用蜂蜜、濃稠的糖漿和醬汁畫出漩渦，圓圈和藤蔓花樣。有個訣竅是，想蜂蜜保持形狀，可先用紙剪漩渦或藤蔓的形狀，放在背景上黐穩，之後在紙樣上放上蜂蜜。基於液體的表面張力，蜂蜜形狀可維持一段較長的時間。這個秘訣適用於任何濃厚的液體，如：番茄汁或果醬。再簡單一點，用針筒擠成水滴狀，並連成一小段小曲線，效果亦頗理想。
Tips 5. 原材料才是主角
以烹飪為主題的相片，不妨以各種原材料作為素材。若然食物包含麵粉，還可以借剪影概念，塑造有趣的圖案。方法很簡單，先把圖案畫在紙上，剪出來之後放在背景上，跟著撒上麵粉，拿走紙樣便見到剪影圖案。
Tips 6. 小物件堆砌大形狀
同樣基於剪影概念，大家可以把很多的小物件，依據特定形狀，堆砌出一個大物件。當然，這些小物件都是有關聯性的，藉此訴說出一個完整的故事。
剪影概念還可以倒轉來做，就是將主體的形狀留空，用更大量的小物件去鋪滿餘下的空間。無可否認，這個拍攝方法比較費時費力，但效果卻往往很震撼。
Tips 7. 看見美味雪糕
雪糕是 Instagram 上的明星，常常成為拍攝對象。以平鋪式構圖來展現雪糕的美味，需要動一動腦筋。例如用粉筆加上像設計圖的圖案，或藉小花、糖果及漿果等，形像化雪糕的味道。即使結合寶石或化妝品，把出高貴華麗的感覺亦未嘗不可。
Tips 8. 使用顏色塊
大膽的顏色和簡單的形幾何圖案，可以帶來夢幻般的效果。用色紙或膠片剪出三角形、圓形和正方形，顏色不要太多，最重要是配襯好看。建議大家先從最大的色塊和最重要的物件開始編排構圖，下一步才著手小色塊。
俄羅斯攝影師 Dina Belenko 專長靜物攝影，自稱愛發掘靜態物件背後的生動故事。到 Instagram、500px、Behance、Facebook 及 Flickr 可找到她的更多作品。
