天下有一種奇菇，雖然外貌奇醜，卻令人為之瘋狂。一看著她就會垂涎欲滴，人人皆想一親「香」澤。^o^

她是誰？她就是白蟻傘。白蟻傘是一種比較稀少的珍貴食用菌，而且儲存困難，必需即採即處理。

傳說，她奇「毒」無比，即使只用鹽水煮熟，品嚐過的人都會中「毒」，一生都忘不了她的「味力」，從始沉淪「毒」海。^o^ ^o^ ^o^

圖中的東西是「條紋白蟻傘」直徑約10cm，主要生長於夏季闊葉樹林地上，特點是有假根。假根可長達1m，必會連著白蟻巢。香港的「白蟻傘」以「盾尖白蟻傘」為多，但直徝只有1~2cm，不過同樣美味。^_^