位於爐石塘的遠和堅炭。木炭曾是澳門上世紀五十至七十年代重要商用及家用燃料。小販利用炭作為燃料販買各式飲食:煲仔饭、羊腩煲、糖水及各種燒烤美食……唯卻有污染環境之缺点,二十世紀八十年代后已漸被淘汰……
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