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上載作品
靚蝦后
於 2006 年 8 月 26 日 上載
【台灣度小月】
1.
度小月擔仔麵的由來是因為第一代創始人,原本是以捕魚為生,但因捕魚人全靠天吃飯,常常因為天候不佳,過著「小月」的生活,
乾脆挑擔賣麵,度過小月生活,後來乾脆取個名字叫「度小月擔仔麵」,沒想到一碗小小碗的擔仔麵就賣過百年,成為聞名全省的道
地小吃。
2.
度小月好吃的祕密就是在肉燥,乃是選用優良腿肉加上道地的台灣蔥爆炒,提高它的香味及口感。並加入特製調味料,最後經長時間
的燉煮以及高溫真空殺菌,百分之百保存肉燥的原味,再加上特製的蝦湯與精挑細選的油麵,並添加祖傳的調味祕方,這就是好吃的
度小月擔仔麵了。
3.
這是台北市忠孝東路四段170巷5弄26號
台南那一家在台南市中正路16號
謝謝看圖~
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作品類別:
生活紀實
會員回應 (
28
)
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vinccisofia
@2006-09-14 00:37:48
very good~
CKL729
@2006-08-29 12:00:40
影得好靚好有feel, 仲有註解~ 正~ ^^
Ted123
@2006-08-28 04:03:06
好肚餓好想食呀 ^_^
astar_hk
PRO+
@2006-08-27 23:13:45
好 !
joungsiu
PRO+
@2006-08-27 23:11:34
好嘢
樂 南
PRO+
@2006-08-27 22:50:12
good
靚蝦后
PRO+
@2006-08-27 22:48:44
Thx all :)
To Justinian:
中間的肥先生是泡制擔仔麵的師傅
在這裡吃東西有個好處,就是樣樣都夠的式,就算人少光顧都可多點多試不同的菜式。
zevia
@2006-08-27 22:15:59
GOOD 呀!多謝分享!
西門吹水
PRO+
@2006-08-27 22:03:26
正!!
Justinian
PRO.1
@2006-08-27 20:17:59
好!夠自然,燈光正。
中間的肥先生是誰?
是老闆?還是師兄的朋友?
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