伊斯坦堡（土耳其文：İstanbul），是土耳其伊斯坦堡省的首府，也是土耳其最大的城市和港口，亦為歐洲最大的都會區之一，人口超過1000萬。
今日，作為全國最大的城市，伊斯坦堡是現代土耳其的金融、文化和經濟中心。