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永興冰室　重新出發！食物用心製作冰室美食仲有特大抹茶梳乎厘！焗鮮茄豬扒飯多士盒！

By 個人主頁 . Level 10 - 至尊 Fever 旅客
發表於 2017 年 7 月 6 日 .

http://www.mrlamsan.com/2017/07/blog-post_1.html

講飲講食

我係傳統味道的支持者

一直都喜歡到冰室用餐

原因是價廉物美，份量十足

今次去位於太子地鐵站附近的一家冰室

沒有太刻意的復古裝修,有好的食物

用餐空間舒適

沒有刻意創新迎合時代,但食物一樣出色

永興已經有多年歷史,重新出發

更勝從前

http://www.weshare.hk/kasang0728/articles/4611144

http://lam0728.chiba78.com/articles-33509.html

影片

https://youtu.be/Fa5eVd5qLEA

冰室,來一杯檸水檸茶先消暑,夏天實在太熱了

茶香不澀,不會太甜

檸檬雞翼撈公仔麵

加了檸檬一起烹調,令雞翼帶微微的酸味,清香

檸檬既清香微酸令雞翼味道很有特色

公仔麵份量足

炸雞翼

外表已經感覺到佢既香脆

食落更加有驚喜,就是那一種吃了很多年的醃料既味道~

食物是一種記憶,可以做到那些年的味道,不簡單~

另外,炸到香脆的雞翼仍然保留到肉汁

炸得非常好!!

$48

主打不使用味道的薯仔番茄魚湯

配炸雞翼2隻或檸檬雞翼3隻

入口清淡,淡淡的番茄味融合了鮮甜的魚湯

有生菜,番茄,薯仔,份量很足,再加上2隻雞翼

粉加上薯仔番茄,份量很足

男生也夠吃~

全日推介

A.吉列安格斯牛配炒飯

用上8安士安格斯牛扒,加上麵包糠包裹一起炸

驚喜之處可以控制到5成熟

絕對是推薦之作

炒飯粒粒分明,肉味濃郁,加上醬汁伴碟

帶點西式既風格就是冰室的特式

即點即炸,有水準

粉嫩軟嫩既牛肉,炒飯更是最佳配搭!!

焗咖哩雞飯多士盒

$68

送湯

味道濃郁,料亦相當足,幾好飲

即點即焗,飯同汁都好夠熱

港式咖哩微辣,食完會想再食

開胃咖哩汁配上麵包炒飯效果相當好

焗鮮茄豬扒飯多士盒

賣相一流,多士盒加上焗豬飯

多士烤得香脆,配上番茄汁吃好滿足

連餐湯

看似小小的一盒,如果連多士都一起吃,絕對食不完

豬扒已切件,加上炒飯底

再配上番茄汁烤焗

絕對好睇又好食~

內餡材料豐富

加上炒飯出色,愛焗豬的粉絲一定要試

品嚐主食過後

壓軸出場的大大大大大雪山梳乎厘

$88

花了很多心機研發的特大梳乎厘

最近更推出了抹茶口味

淡淡的抹茶香令蛋香濃郁既梳乎厘多添一分香氣

先用機打蛋白至企身

加上其他配料

再混合一起放入焗爐

烤焗約十分鐘後就出爐(視乎爐火控制)

焗至金黃色就可以上碟

梳乎里不規則的造型,看起來很有層次像一座大雪山~

全場都相當關注這份特大甜品

份量大得令人驚訝

除了尺寸特大外,味道亦都相當好

焦脆既外層,未切開已經蛋味飄香

味道輕甜,蛋味極度濃郁

下了重本很多雞蛋去製作

這個份量絕對足夠4人-6人吃.....!

外脆內軟相當出色既一道甜品

而且放久了也沒有塌下

份量質素完全是水準之作

不停新鮮出爐的麵包

波羅包外層鬆化,麵包身鬆軟

更勝很多名牌麵包店的出品

估下是什麼?

是雞尾包呀~

剛剛出爐的樣子好肥美好吸引!

見到這黑白奶牆,認不住拍下~

麵包以外,連蛋撻都係相當出色之作

外層鬆化

微甜的抹茶味,不過都係傳統原味最好食~

另一款絕佳配搭就是雪糕抹茶特飲

雪糕奶茶紅豆冰

濃郁既奶茶加上紅豆,雪糕

夏日消暑佳品

蛋撻蛋漿細滑,酥皮鬆化,識食一定食返件

最重要味道不太甜,好岩大人細路食

下午茶來這裡,吃件撻吃件包,也是一個最好選擇~

食到尾,以為就咁收手?

還未吃夠,哈哈

下午茶時間當然就要來一客邪惡西多士

新鮮熱辣炸起的多士

加上牛油，糖漿

單看圖片已經足夠你流口水

切開既一刻，溶化既牛油加上糖漿與多士融為一體

什麼叫肥，已經忘掉了～

沾滿牛油糖漿才是最正宗的吃法！

這是出爐蛋撻

最好食就是剛出爐的

官方專頁

https://www.facebook.com/winghinghk/

已經有不少報導

早餐，下午茶都是價錢合理抵食

在太子這地區算便宜

店門外設麵包外賣位置

有多種麵包可選擇，由$6左右起

麵包實在不是空氣麵包

相當抵食

丹麥條跟吉士包都好吸引

用餐環境舒適,乾淨,明亮

而且有免費WIFI使用~

卡位可能要稍等,因為經常滿座

內裝平實,但提供優質的美食

可以LIKE佢地專頁

其他餐牌參考

蛋撻$5

抹茶撻$6

中式推介

永興冰室 Wing Hing Ice Room

旺角彌敦道776-778號恆利商業大廈

https://her.is/2tRLzFI

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