名味正宗山西刀削麵旺角新店美食攻略 Shan Xi Shaved Noodles 旺角通菜街醉雞牛展片麵條煙韌彈牙湯底濃郁鮮甜

By 林公子生活遊記 . Level 10 - 至尊 Fever 旅客
發表於 2021 年 11 月 26 日 .

旺角近幾個月,多了很多唔同餐廳,其中呢間刀削麵都幾多人介紹

一於襯今日得閒出旺角行下街順便試下佢

最平下午茶$25起, 就算最貴一款都只係$35,超值抵食

有雲吞,或麻辣配唔同料既選擇包飲品仲可以轉麵或拉麵或年糕

當然食刀削麵最正啦

我地食正價餐,有花雕碎雞刀削麵,蒜泥牛展片配麵,加雲吞3粒$8

飲品+$6 不用加一收費牛展片滷得入味夠大片,厚切有口感,加上醋同蒜蓉濃郁重口味

花雕雞肉嫩滑,淡淡酒香肉質細嫩入味, 雲吞皮薄肉餡鮮味飽滿

麵條彈牙煙韌,湯底用雞同大骨煲成,鮮甜味美,當湯飲都OK架

$消費118 水準高,抵食

名味正宗山西刀削麵

旺角通菜街112號地舖

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