旺角健康素壽司食記。同事講起還以為開玩笑。個樣完全唔似。
素壽司用新鮮水果代替魚肉，裡面包青瓜、豆干、海苔。
附碟上的芥末不是化學合成的「硬芥」，磨成了蓉的新鮮芥末，一點點就非常嗆鼻。
另有軟殼蟹手卷，但我就吃不出是甚麼原材料了。

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