山崎12渡邊美樹和民限定是一款山崎12年特別版，由雪莉桶陳釀的威士忌，660ml特殊規格裝瓶，日本國內限量發行，市面很少見。渡邊美樹是日本連鎖餐飲業巨頭「和民居食屋」的創始人，財富位居日本富豪榜前五，著名的威士忌品鑑家。這款山崎蒸餾所的渡邊美樹特選桶，共有兩個版本。

2007年首次上市的稱為「Watami President Choice」，和民總裁之選，渡邊退休後，這款酒改名為「Watami Founder’s Choice」，和民創辦人之選。現已絕版。