塔斯曼尼亞省內居民多數以水果、農、林及漁業為生,有「蘋果之島」的稱號。而候恩谷蘋果及文化遺產博物館除了展出 500 多不同種類的蘋果之外,有 1903 年發明的蘋果去皮機,館主亦會現場示範去皮機的功能,館內也有不少與蘋果有關的精品及手信出售。
拜士道薰衣草莊創辦於 1922 年,種滿了 44 公頃的香薰級薰衣草,每年由 11 月左右就開始開花,直至 1 月底 2 月初收割期完為止...