窮遊越南2 – 意外地好玩的Cooking Class

唔單止好玩係意外，根本連報名都係個意外!
純粹係比原本個basket boat tour reject左，咁岩見到hostel有個咁既tour平平地兩舊水唔使先報名攝時間ga ja!
仲要on居居，係接送巴士落車果個moment先知我去左會安!!!!我仲打算聽日先lai做個day trip ga ma!!!!
Ok~既來之則安之，就盡情enjoy左個cooking class先啦~

係information centre(好似係)落左車，等左陣就有一個越南姐姐用電單車帶我穿越會安古鎮，到達街市邊沿一間餐廳
Um，講真，就咁睇門口一d都唔似餐廳，正常我一定會掂行掂過
之不過又估唔到餐廳後門的河邊日落風景真係幾靚wor!

係河邊同新相識既英國人Anna吹左陣水，等埋另外兩位參加者齊人就出發啦~
出發?去邊ar???
原來呢d class並唔係叫妳斬隻雞劈舊骨炒兩味就踢你走果種，而係會有餐廳老板帶妳玩街市遊樂團一齊買材料~
咁就好玩好多啦!
我地平日係外國行街市，最大問題就係見到有趣食材但唔知咩lai，就算想問都溝通唔到! 但我而家就有個專人解答妳各種各樣既街市疑惑~
例如話老板唔講我地唔會知呢d黑豆色莢係for煲滾佢當洗頭水用，飲左落肚就好笑啦!

但對我lai講，最攪笑既都係同外國人一齊行亞洲街市~
Anna揪起一袋野同我講 : 「I bought so many Litchi! It’s good but I am not sure this is Litchi……..」
我 :「no, this is……….(諗左一陣) 紅毛丹(廣東話)」
Anna : 「What is紅毛丹?」
我 :「er……………a friend of Litchi……..」
法國仔指住個苦瓜問what is this? 我心諗係唔係叫Bitter Melon ar………..(正解Bitter Gourd)
之後美國朋友見大樹菠蘿個樣幾有趣想成個買返去，好彩比我同餐廳老闆合力阻止! 咁大個點食ar!?
我地亦一齊驚訝於有純白色既白胡椒，沙煲咁大個茄子，仲玩完一輪人地d假沉香後唔買比人鬧~
剩係呢d開心經歷都已經值回票價啦~

Shopping完畢 -------- 其實只係買左好少野，我地左問右問周圍玩轉個街市居多~開始煮今晚既大餐啦~
有少少同想像中唔同既係，大廚唔似係想講解or教我地點煮，而係當我地係佢助手咁要求切呢d劈果d
好彩在場咁多位都係packbacker有返一兩度散手(簡單烹飪係背包客既基本功啦)，所有切洋蔥削蘿蔔醃豬肉包春卷全部無問題~
仲得閒飲下啤酒吹下水~玩個不亦樂乎~

由於時間既關係，我直接跳去寫完成品啦~
三道菜分別係生芒果沙律、炸越式春卷and炒雞柳
味道當然係唔差啦~~~~~~~~~~~特別係炸春卷非常甘香鬆化，第一時間狂風式掃哂!
Hey有師傅睇住點可能難食ar~
不過阿師傅………你每道菜都係BBQ sauce同Chicken Powder，長期食你煮既好易死ga wor……..

(河邊食飯氣氛真係一流~)

食完飯吹下水交流下係越南既旅遊心得~
講下會安做西裝有幾平、峴港行街道有幾乾淨、越南的士佬點樣令你有做美國妓女既感覺等等等等……..
話咁快開開心心到7點幾，餐廳老闆催我走話shuttle bus唔等人，攪到我無得夜遊會安!
不過算啦~反正我聽日都打算正式lai會一會呢個會安古鎮!

計一計條數，呢個Cooking Class大約港幣200仲要自己郁手煮野食忙一輛睇落好似唔化算
但係，正常來回會安車費都要$80 wor，仲包埋場地、煮食材料費、晚餐、街市tour等等支出，咁樣比妳反轉成個下晝，抵玩啦!!!!
當然最開心都係同一班夾得到既新相識一齊玩一齊吹水~
非常推薦ar~~~~~~~~

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