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[東京食物攝影分享+心得] 10間東京咖啡店+非咖啡食店推介 (下)

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上回介紹了5間不同的咖啡店和精品朱古力店,今回繼續遊東京逛咖啡店。

 

6. Geshary Coffee

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位於日比谷的Geshary Coffee,賣點是主打使用藝妓咖啡豆的手沖咖啡。

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而比起一般手沖咖啡不同的地方,就是店鋪使用"FURUMAI",一部自動沖泡咖啡的機器。

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口感和整杯咖啡的味道皆十分乾淨,流暢。

不過好像缺少一點點獨特的風味,手沖(應該說是機沖比較準確)的價錢亦是偏貴的,可能是因為位處於商業區的關係。

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但絕對值得一提的是這裡的裝修絕對是挺高級而有格調的,而每一層亦各自有不同的主題。

如果你是非常重視咖啡店的裝潢和風格的,還是可以試一次的....(或者是去Starbucks Reserve Roastery..)

 

7. Onibus Coffee

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位於中目黑的Onibus Coffee,相信不少常到東京旅遊的人都不會陌生。

尤其是在櫻花季的時候,這裡的窗外景色絕對無可匹敵(可惜我去的時候是十一月,看到的只有枯樹,可以Google看看)

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無論是意式咖啡還是手沖都有多個不同的豆種選擇。

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窗外經常有列車經過,雖然有一點吵,但還是挺悠閒的。

 

8. Arise Coffee Roasters

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下一間是位置於清澄白河的Arise Coffee Roaster。

這一間店絕對我在東京去過其中一間比較別樹一幟的咖啡店。

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店內放滿來自泰國的飾物,播放著泰文歌,與老闆閒談下才知道他不是泰國長大,只是來過泰國之後對當地文化產生濃厚的興趣,才不斷地開始收集相關的裝飾。

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店內才售賣的咖啡都是自家炒製的咖啡豆,選擇和風味皆與平時喝到的精品咖啡有所不同。

這次試了一杯來自多米尼加,烘培度不會太淺,喝下去甚有甜感。

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筆者亦二話不說就買了一包豆回去了。

 

9. Glitch Coffee

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位於神田的Glitch Coffee,是其中一間最有名的咖啡店。

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這天還未夠八點我就已經到達了,不過已經有兩位客人在座,但環境還是幽靜的。

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店內放滿了不同店家自己炒製的咖啡豆,可惜來到最後一天銀包已經沒有多餘的錢去試比較貴的(lol)。

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因此點了價錢比較相宜的埃塞俄比亞豆(之前試過利加拉瓜、玻利維亞的都非常好喝)

另外點了一個Bagel,味道也不錯。坐在窗邊過一個早上(和看著上班族們急步走過窗前),迎接離開前的最後一天。

 

10. 非咖啡類推介: Misojyu

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相信去過東京的讀者對於淺草也不會陌生,不過這家早餐店也許不是每個人都有聽聞過。

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店鋪主打早餐set,當中包括一點前菜,兩個飯糰,一塊肉湯,還有一杯冷泡茶。

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店內亦有不少字畫。

 

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東京的旅程就這樣結束了(其實還有去到很多不同的地方,包括東北的青森,也許有機會的話再寫寫吧)。

隔了四個月才寫這篇文,令到很多細節都忘掉了。

看來還是早點寫更好呢。不過十一月中香港發生過什麼事,相信不用談也知道了。

一如以往,每一張相片都是以Sony A7Riii 和 FE35拍攝,這個配搭實在是太方便了。

如果有什麼問題或想談的話,不妨到下面連結和我聯絡。

 

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