我對Cafe有一種情意結。06年出版的繪本《Cafe Escape》就描述了一間可供人逃離現實的Cafe的故事。Cafe於我來說，是一個能讓人暫時放下煩瑣的心靈避風港。所以Cafe的氛圍與主理人的經營態度，便是客人能否放鬆享受的關鍵所在。

今次到青島沒有計劃要走訪咖啡店，卻因為好奇和下午突然改變的行程，在三間Cafe留下足跡。三間Cafe地點都在著名旅遊點天主教堂附近，各具特色之餘，卻同時有一種「不屬於現實」的脫俗感。在Cafe內，主理人和客人之間保持著一種微妙的距離，沒有過分熱情，也不會態度傲慢。客人各有各做自己的事，有些在看書、有些畫油畫、有些彈結他、有些在倚窗沉思……

Cafe都各有自己的主題。例如有一間以畫廊為主，主理人本身亦是一名油畫藝術家；一間以「寫信給未來的自己」為主，寫好信件付上郵費，主理人便會到時到候把信件寄給客人；另一間的主理人很樂意推介附近吃貨的好選擇。你可以和主理人聊聊天，也可以自得其樂。

我特別喜愛在天主教堂旁邊，一座歷史建築內的畫廊Cafe。一來我喜歡畫畫，二來這裡的佈置和氣氛都極富藝術色彩，加上本身具有歷史文化味道的建築特色，甫入內，即有種回到Cafe Escape的親切感。終於，我找到了我的Cafe Escape。你又找到了沒有？

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Cafe資料︰

1. Coffee Tea Or Me 咖啡館
位置︰ 肥城路11號1（中山路肯德基到天主教堂間石板路中段左手邊）

2. 愛爾1899咖啡酒吧
位置︰青島市市南區浙江路15號甲(天主教堂廣場旁)
電話︰15263059885

3. 未來時光郵局
位置︰市南區中山路111號(近王姐燒烤)
電話︰15898885095