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第一牧志公設市場擁有60多年歷史,是由戰後的黑市發展而成的。這裡匯集了沖繩所有在地食材,是一個最能代表的沖繩當地人的「市集」。
以第一牧志公設市場為中心的拱廊商店街被喚作「市場本通」,與緊鄰的「平和通」共構成一個大商圈,隨著時日變千,各大型的土產店、藥妝店進駐,如今,牧志公設市場與周邊商圈更已成為觀光客必造訪之地。
而牧志公設市場主要分為兩層樓,一樓為生鮮食材販賣部,二樓為家庭食堂。在海鮮區與肉品區可以看到每日直送的沖繩在地食材,另外也有五花八門的雜貨攤,販售各種烹飪調味品、乾貨、漬物等。在一樓購入食材後還可以拿到二樓找心儀的食堂烹調享用。