在法國城市的餐廳吃晚餐, 有些新鮮感覺.

在法國北部城市里爾 Lille 的一間餐廳吃了一頓別緻的晚餐. 是現時流行的 fine dinning.

每人有五道菜, 菜色精緻, 味道特別.

 

前菜第一款有兔肉卷和蛋白撻.

 

第二道前菜有沙律醬和茄乾.

 

冷盆有小龍蝦和青瓜

 

或龍蝦螃和壽司.

 

主菜有白肉魚和軟煎洋蔥.

 

或乳鴿配薯蓉, 乳鴿肉非常柔軟多汁.

 

甜品是冷杏甫配車里子雪芭

 

 

 或青檸雪芭及朱古力蛋糕

 

最後送冰凍的士多啤梨流心朱古力

 

餐廳名字是 ROUGE BARRE. 我們在餐廳二樓的小花園用餐.

 

 

餐廳資料可在 TripAdvisor 里爾 Lille 網頁找到.

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