我的京都散步 (一)。

我最喜愛的旅遊地點 - 京都。

基本上, 每次放假想旅行, 首選必定是京都，

可能是因為 - 簡單。

京都可以不用想就可出發的地方。

放假休息就是不用想太多，只想輕鬆，放鬆。

而京都散步亦都是很多人寫的題材，

為何我都想寫一編京都散步？

因為… 愛。（很老土。）

愛京都的咖啡小店。不錯, 咖啡小店應該就是京都散步的入門。

而我也鍾情於 - 外看平凡簡單的。(甚至看不出, 原來有間咖啡店）例如下面相片:

如不只細看, 是看不出, 這裡有間咖啡店？

我到達這裡時都看不出來，但就聞到很香味的咖啡味道，停留下來跟著氣味才發現… 小店在2樓。
而隔離左右的都是關於一些藝術表演的資訊，感覺有些像香港的藝穗會。

這小店稱自己為 - 咖啡工船 。（KAFE 工船)

這裡主要是作咖啡豆的烘焙, 而只有手沖單品咖啡提供, 點餐時會先給你一張地圖(附有只有日文字簡介) ,
說明今天有來自那裡的咖啡豆及講解每款豆的特質, 口感, 味道等你去選擇, 然後選擇烘焙程度, 撰好就完成點餐。

有趣的是, 這裡是用大水煲 。

 而且還可以得到一壺咖啡, 待你可以一小杯的慢慢享用 (像品茶一樣) 

但要注意的是這裡座位不多, 眼看只有 Bar 檯 4至5人座及一張6人檯在店內中間,
也見到這裡歡迎自帶備 netbook/pad 來作小型的工作室, 看著大家都靜靜苦榦,
之餘又一路品嘗咖啡, 又和店員閒談幾句, 這和諧舒適感, 香港絕對沒有的。

對 ! 有時旅行又不一定要觀光, 購物, 能靜靜的休息, 放慢, 感受一下和香港不一樣的節奏也不錯。

最低限度可要慢慢品嘗這份優雅。

旅行日期 2019年3月。