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維園花展拍攝三幾招

香港是石屎森林,然而可觀賞花卉的機會卻不少,公園、郊野,以至路旁、住宅的平台花園,很多時都可以看到各種美麗的花卉。雖然如此,每年的維園花展,仍然吸引不少觀眾。首先是因為展出的花卉品種多而且集中,其次是花卉都會配上精美的攤位設計,晚上還有大量的燈光照明,這使到在花展中賞花,有別於一般的場合。但另一方面,花展花多,人也多,展場中熱鬧非常,這多少亦影響到賞花者的心態;你很難悠閒地觀賞,抱着逛年銷市場或工展會的態度反而差不多。

事實上,花展就如很多不同類形的大型展覽,除了展出各類花卉之餘,亦不乏嘉年華會元素。如此一來,所謂花展拍攝,題材內容是相當廣泛;可以拍花,可以拍人,可以拍攤位設計,也可以拍活動花絮。若然拍友事前並沒有明確拍攝方向的話,很容易會因花多眼亂而感到迷茫非常,老鼠拉龜,不知如何入手。遇到這情況,建議先在展場漫遊一周,才動手拍攝。話雖如此,始終花展場中花卉是當然主角,因此這裡亦不把話題扯得太遠,只集中分享幾點花展場中的花攝技巧。

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 ▲ 平時到花店購買鮮花,跳舞蘭大多只是用作配襯,但在2015維園花展中,她卻擔當主題花要職。
這花展中的主角,配以攤位設計的金屬裝飾上鏡,觀感截然不同。


相信是基於技術理由與場地限制,花展中展出的花卉,以草本觀賞類為多。不同於桃、李、梅、櫻等木本花卉,拍攝時往往枝幹都可大作文章,草本花卉的觀賞重點較集中於花朵,因此,花展中的拍攝表現手法,多以近拍、特寫為主。

注意事項

特寫拍攝基本要求是突出主體,花卉特寫亦不離這個原則。基本技巧方面,則以下列幾點為主。

1.  背景
要突出主體,最常用的手法莫如選取或製造簡單素淨的背景。採用長焦、微距,或者大光圏鏡頭,由於景深淺,因此都能有效虛化背景。但即使背景已虛化,往往仍存在可辨別的形狀,因此,依然要留意這些形狀在構圖上對主體的影響。此外,亦要留意色彩與主體的配合,例如以深色背景襯托淺色的花卉。

2.  對焦
淺景深固然容易虛化背景,但同時亦容易對焦不準,即使相機對焦準確,但稍一移動,便又會失準,需要重新對焦,因而要份外留心。此外,對焦位置亦非常重要。一般而言,應以花蕊為焦點,而群集的花蕊又以近處的部份最重要。這好比拍人像,重要的是較近相機的眼晴對焦清晰,其餘略為模糊亦可接受。

3.  測光
花朵的顏色變化很大,拍攝特寫時,由於花朵佔據畫面相當多的部份,因而對測光有明顯影響。要妥善處理,當然離不開白加黑減這基本的曝光補償原則了;淺色花,+EV,深色花,-EV。

4.  光線
光線對花朵質感影響明顯,不同種類的花朵,需要配合不同性質的光線才能表現其獨特美態。一般而言,正光、強光大都不討好。而逆光則對淺色花朵有利,可以拍出通透的花瓣。

5.  角度
平常看盆栽花卉,不是居高臨下,便是平起平坐,絕少以低角度觀賞。但拍攝時則不妨一試。改變拍攝角度,亦是獲取適當背景的有效方法。相對而言,低角度較容易取得素淨的背景,也容易與鄰近的花朵作出配襯。因此,帶一小摺櫈或者有着數,可以坐下來舒適地拍,善煞旁人。

器材配備

拍攝花卉特寫,最好備有長焦鏡、微距鏡,或大光圏鏡頭。其他輔助器材方面,一般都會建議採用三腳架、反光板和閃光燈。前者用以保障拍攝穏定,後兩項用來補光。表面看,這些建議都合理,但實際臨場發應用時,卻可能大有落差。

先說三腳架。三腳架不錯有助拍攝穩定,但欠缺靈活性,在人多擠迫的場合,這弱點更見明顯。此外,戶外拍攝花卉,花欲靜而風不息,單是相機鏡頭穩定並不足以保持影像清晰;移好腳架,調好鏡位,對好焦點,耐何遇上風吹景動,並不罕見。碰到這等情況,要麼就是耐心等候,要麼就是重啟移位、調鏡、對焦三部曲。反觀手持拍攝,卻可以隨機應變,靈活非常。事實上,正因風吹花動,拍攝時往往用上較快快門,腳架的重要性,亦隨之而降低。若然要有足夠靈活性,但對手持拍攝又沒信心.,採用中庸之道,使用單腳架是個不錯的選擇。

至於使用反光板或閃光燈,亦同樣有相當限制。須知道花展場面是如何墟冚,擺弄器材並非想像中那樣方便容易。況且你想拍攝的主體,不一定靠近花甫的邊沿,更多的花卉,只可遠觀而不可攝近,因此,要達至有效補光,往往不是一般的小型反光板或閃光燈可以勝任。小弟愚見,與其艱苦經營架設各類器材,不如多花點精力去選取條件適合的拍攝對像;拍攝後需要的小修小補,就交給 Photoshop 吧。

此外,亦有人建議使用偏光鏡。偏光鏡能去除被攝物表面的反光,因而增加色彩飽和度。然而問題正在於此。有經驗的拍友都知道,紅、黃花難拍,尤其在光線平均柔和的情況下,拍出來就是紅的、黃的一團,看不出層次細節。究其主因,正是色彩太濃。相反地,若有較「硬」的光線,例如陽光照射的情況下,反射光降低了部份花瓣的色彩飽和度,再加上陰影,就能為花朶添加層次。由此可見,偏光鏡不可濫用;使用時必須清楚具體情況,若主體本身色彩濃郁,盲目使用有可能會適得其反。事實上,濃郁色彩不是演繹美麗花卉的唯一方法。

拍攝示例

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 ▲ 選到了合適的背景,作品已成功了一半。

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 ▲ 背景的選擇應與花朵的色彩形狀相配合。這花形狀典雅,色彩較沉鬱,背景色彩不宜亮麗浮誇。

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 ▲ 近距離拍大特寫,沒可能整朵花都合焦清晰。對焦花蕊,是穩妥正路的方法。

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 ▲ 適當選擇角度,加上長焦鏡的淺景深效果,不難拍出一不般的觀感。

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 ▲  柔光之下,花朵鮮艷的色彩顯得更飽和,但亦可能會因而削弱層次細節。拍攝鮮紅色的花朵時更需加倍留意。

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 ▲ 花卉的色彩,就如形態一樣多變,淡妝濃抺都不妨一試。

 


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