圖、文：如果我們的語言是威士忌
有飲酒嘅朋友相信最近一定有留意到日本威士忌，依個喺過去幾年連連奪得國際大獎嘅亞洲新星絕對唔得浪得虛名。但香港個價炒到咁貴先去追真係冇乜謂……不如襯日元匯率低，親身去搵啲特別野飲啦！
「識飲一定係喺間廠度飲。」有冇咁易呀？原來又真係做得到噃！飛關西嘅廉航愈開愈多，而位於京都同大阪之間約半個鐘頭車程嘅山崎蒸餾廠，除左可以俾大家了解一下靚酒係點樣做出黎，亦都可以用一個平到誇張嘅價錢、試到好多高年份甚至係出面冇得賣嘅限量版！（不過要留意返，由於山崎太過出名啲導賞團經常爆滿，所以最好提早去官網預約。）
山崎 25 年一杯圍返都唔使 200 蚊港紙，平過香港幾倍；仲有唔少酒標都冇，不對外發售嘅限定款！
除左酒廠之外，大阪梅田亦係尋寶好地方：SUNTORY 直屬既嘅 Whisky Shop W.，除左有時會推出該店限定嘅特別版，亦有好多同日本威士忌有關嘅周邊產品；而 SUNTORY Whisky House，就有好多用舊威士忌木桶重新製作嘅傢俬同擺設。
幾十蚊一杯既 Single Cask 山崎，全世界都冇其他地方搵得到。
好多木桶傢俬都好吸引，如果唔係運返香港麻煩，我一定狂掃貨。
如果你話想親身體驗一下日本既酒吧文化？SUNTORY 推出既搜尋引擎 bar-navi 都應該會幫到你，認住モルト (malt) 同ウイスキー (whisky) 依兩個字，我相信大家都可以跟地點喺你酒店附近搵到間心水酒吧！
限量推出的山崎 Single Cask，甚至輕井澤、羽生依啲傳說級蒸餾廠都可能唔使 2000yen 一杯！
