文：熾（相片由 Jeffrey Poon 提供）
又到春天雲霧縈繞的季節，以為能見度低就影不到靚的風景相？Jeffrey Poon 分享的一幅幅懾人的香港本地雲海、霧景相片會令你眼前一亮，甚至想一起追雲逐霧拍下這些本土美景。「在適當的時節拍攝適合的題材，可以相得益彰，風景攝影就是耐性、經驗、事前準備都必不可少」Jeffrey 簡單總結他十多年的拍攝經驗「香港本來就有很多靚景，肯俾心機去探索，一定可以搵到香港不同的美麗面貌。」
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| 今年二月拍攝的汀九橋雲海景色 |
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| 利用天涯鏡的便利，可以獲得更多不同的取景構圖 |
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| 同日另一個處青馬大橋的霧景 |
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| Jeffrey 認為拍攝風景，機動性也很重要，要因應題材、需要來決定裝備和作準備 |
由工作需要到愛上風景攝影
Jeffrey 由 2000 年開始因為工作需要而接觸攝影，當年仍是用菲林機，由光圈、快門、ISO
基礎學起，生態、人像甚麼題材都影。一次美國西部之旅，讓他發現了風景拍攝之美，亦從此愛上了風景攝影。Jeffrey 自細已經有行山的習慣，愛上攝影之後行山就多了一個目的，就是「影靚相」。「透過鏡頭看的風景可以好唔同，係另一個視角。」Jeffrey 話：「連行山的動力同目標都更大」，於是這十幾年間就走遍了香港各個「高山低谷」。
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| 由青欣山拍攝的霧海，一早已經構思好取景，等待適當時機就出發拍攝 |
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| 由山頂拍攝的中環雲海、霧景 |
留意天氣變化、把握拍攝時機
要拍攝漂亮的雲海霧景，並不是「撞手神」就得，經驗和事前的準備好重要。最基本是要留意天氣變化，「天時」相當緊要，「太大風會吹走雲霧，睇天氣預報留意到氣溫回暖、有潮濕性海洋氣流逼近，就是拍攝的好時機。」Jeffrey
又教路：「風速、濕度、雲層高度都好重要，多雲就適合影山、多霧就適合影海。」「地利」就是拍攝之前已經預計好想要拍攝的地點，以早前二月的一輯青馬大橋相為例，事先就已經預備好在青欣山的構圖最適合，到雲霧快來臨時立即出發，先至可以「影得靚相歸」。
善用手上器材
至於拍攝方面有無甚麼訣竅？Jeffrey 就話：「要視乎題材而定，但基本的道理不變。例如影雲霧以白色為主，相機測光容易 Under，要將曝光補償提升 0.7 至 1 EV。」日間較常用 A Mode、夜晚則用 M
Mode。Jeffrey 話有段時間一機兩鏡出動就夠，一支 ultra-wide、一支大變焦，「而家天涯鏡好多質素都已經好好，加上影風景經常要收光圈，畫質通常都唔係問題，影風景機動性也很重要。」如果大部分時間固定在某個地點拍攝的話，Jeffrey 就會用腳架，如果要在多個地方取景的話，特別是影日景，就手持拍攝。「但近年影
time-lapse、星軌同航拍等等題材，所以帶的器材也愈來愈多，經常要兩機、三機出動。」不過 Jeffrey 也強調：「無論機、鏡多寡，最緊要是善用手上器材，用得多不如用得好。」
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| 經驗和應變力也不可少，要決定何種情況該撤退、何時仍可拍攝到漂亮的積雲，在馬草壟拍攝的風暴前夕 |
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| 飛鵝山日落，雲山霧海加上日落，時機稍縱即逝，所以一早就要準備好 |
技術、經驗、應變力，由累積到改進
Jeffrey 話影風景好似好簡單，特別現時人手一機、好像個個人都會影，但其實技術、經驗和應變能力都需要時間去累積，要多去影、多學習才可提升。Jeffrey
就試過一次帶班去馬草壟拍攝，原本風和日麗的天氣，結果落車行到景點的短短路程就變天。不少拍攝人士都立即打道回府，他就看出風暴還有一段時間才到，而且這時可以影到最靚的雲海和風景，結果學生們都影到靚相、滿載而歸。「影風景除了耐性，應變能力也很重要，要為下一刻的變化做準備，亦要應付天氣不似預期的情況。」Jeffrey 就話，這些都是在出發拍攝之前就要想好、準備好。
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| 畢架山遠眺九龍半島、港島的都市夜景，加上雲霧閃電，是 Jeffrey 最喜歡的拍攝地點之一 |
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| 由大石磨拍攝的日落，用山川前景襯托繁華都市燈光 |
肯去找尋、香港四季皆美
「只要影啱題材，其實香港四季都好靚。」Jeffrey 自己就總結經驗：「春天適合影雲霧、夏天影星空、銀河、秋天日落就最靚，冬天就適合城市景觀。不同的季節都有利拍攝不同的題材，不過最緊要都係事前有計劃、有準備。」Jeffrey
最難忘的一次是拍攝維港的閃電，已經準備多時，見到雷雨帶由珠江口出現、由西向東移，就立即出發到尖沙咀準備，結果如願以嘗，拍攝到這張想影多年的景像。
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| Jeffrey 最滿意的作品之一，最難忘是準備多時，終於如願拍攝得到 |
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| 不同季節拍攝不同題材就相得益彰，夏日拍攝星空銀河就最適合 |
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| 由老虎頭拍攝的郊野全景 |
愛攝影不忘愛環境
雖然已經影了十六年風景，但 Jeffrey 依然樂此不疲，現時依然每個星期至少出動一兩次拍攝。「最喜歡的地點有兩個，一個是畢架山，可以影到整個香港，包括港島同九龍半島；另一個地點是雞公嶺，可以飽覽新界區，南生圍、深圳和後海灣都盡收眼底。」十幾年來發掘了不少以前無人留意的拍攝地點，不過現時都已經成為「熱點」。Jeffrey
就提醒大家拍攝時要注意安全，「不要人去影自己又去，一些危險的取景容易造成意外。另一樣就係帶幾多去就帶幾多走，不要遺留下垃圾。既然想拍攝美麗的風景，我地都要盡義務保持環境漂亮、整潔，愛惜香港的自然生態。
Jeffrey 拍攝的 4K 版香港雲海，記錄了由 2014 至 2015 年拍攝的雲海美景
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Jeffrey Poon 自 2000 年開始接觸攝影，15 年數碼及菲林攝影經驗，以拍攝香港及世界各地風景照片為主。曾多次與雜誌及出版社合作，並多次於公開攝影比賽奪得獎項。近年積極在香港發掘鮮為人知而獨得的拍攝位置，為推動香港風景攝影而努力進行拍攝和相片編輯。 |
