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由頭到尾一腳踢,飲品廣告製作幕後揭秘

文:Alex

好幾間 IT 巨企,最初期都是由創辦人在自家車房開始做起。今天要踏上專業攝影之路,也可能由自家的飯廳開始。攝影師 Daniel Shiffer 早前接拍一個廣告,宣傳一款共 3 個口味的能量飲品。大家可從以下的幕後花絮影片,看到廣告片的拍攝方法,以及各種細節的考慮。

Daniel 今次需要拍攝 3 條各長 6 秒的廣告短片。由於 3 款飲品基本上是加入不同口味的咖啡,因此他決定使用咖啡豆作為 3 段廣告的主題。為了不想重複,他設計了多個畫面動作,例如:讓飲品墜落到大堆咖啡豆上、讓咖啡豆「飛」向鏡頭,以及特寫咖啡豆等。老實說,這些鏡頭技巧大家都見慣見熟,但當製作團隊只得 Daniel 一人,而預算及器材亦相對有限,如何拍出專業效果確是個不少的挑戰。

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Daniel 在影片中提到,廣告影片的拍攝地點就在自家的飯廳中,另外亦有詳細介紹他使用的器材和設置方法,基本上都是以盡量柔化光線為原則。有時飲品罐身或會出現反光位,他會對設置作出微調,務求消除所有瑕疵。另一方面,為了避免畫面感覺平淡單調,他又在右邊加上黑板,同時在左邊加上一點燈光,令光線變得更豐富。


▲近罐頂的反光位即使不太顯眼,但 Denial 也會找方法將它消除。


▲他又在右邊加上黑板,同時在左邊加上一點燈光,令光線變得更豐富。

他又說,每次拍攝其實都是一個「從錯誤中學習」的過程,有時亦要靠一點運氣。譬如經典的倒牛奶畫面,初拍時效果不甚理想,之後他稍為改變倒奶的方法,效果才比較好。又例如咖啡豆直飛向鏡頭的一幕,拍攝方法大家可能估不到:相機需垂直向下,跟著把咖啡豆用力向上拋,再讓它們自由墜落,最後把影片前後顛倒過來,便成為大家見到的畫面。


▲簡單如倒牛奶也要作出多次嘗試,才能有好效果。


▲咖啡豆直飛向鏡頭的畫面其實是意外發現的。

有興趣的影友可在影片中找到更多拍攝花絮。大家亦可直接跳到 7:31 位置,看 Daniel 拍攝的廣告最終版本。


▲有時也需要一些特別的器材輔助,例如使用 Laowa 24mm f/14 拍攝微距畫面。

來源:Daniel Schiffer

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