單一的影像 ‧ 不一的想像 - Train To Busan 부산행

      不少朋友都看過電影香港電影名稱《屍殺列車》,韓國名稱則為《부산행》,漢譯:《釜山行》,英文名稱為《Train To Busan》,在網上討論區已有其電影隱喻的聲音,為何電影作者則重要傾向釜山呢?究竟是坊間所講人性化的隱喻?或是想尋回像釜山的純樸?更可能是為韓國打造新一個的旅遊景點呢?不妨看看小編在當地的街拍,感受一下釜山的樸素生活...

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      海雲臺區除了有美麗的沙灘外,旁邊還有一個避風港,岸邊所停泊的並不是數百萬港元的遊艇,而是漁民船家的小快艇,岸上還有漁民使用的浮波工具等,顯然這些都是漁民維生的工具...

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      釜山的南區風景怡人,周邊並不多發展地帶,海岸還保留故有特色,是不少釜山居民垂釣的好地點之一...

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      不少朋友都喜歡到韓國的風景點遊覽,春天粉紅色的櫻花林,浪漫動人,秋天熱情未了的紅葉秋色,實在是不少香港朋友每年到訪打卡的地方,但其實大家也可走進韓國的市集,體驗他們的生活及飲食文化,到底現在的韓國是較偏向中國還是日本呢?又或者他們已建立了自己一套的文化了嗎?

『市集內的家品器皿店包羅萬有,最明顯的是韓國陶甕和器皿較為樸實,簡單而保留著既有的生活習慣。』
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『售賣家用布品的店鋪,色調售賣的是較代表韓國的純色系,左上角吊掛的布色系相信在不少古裝韓劇也不時看到,也可以留意他們攞放漸層有序。』
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『售賣海鮮的店舖,真係條條有理,最吸引的相信是水缸內新鮮的八爪魚了吧!而店主正在享用早飯,拍攝時較為小心,以免打擾人家吃飯等。』
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『這是位於札嘎其市場旁邊的魚類批發市場,只準行內人士進入,而小編也只能在市場外觀看和拍攝,主持人會在中間說一大堆行內人士才懂聽的密碼,也有台下人士回應的,記緊不要擅進呀!』
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『這位 "阿豬媽" 未知是否想把這幾條魚賣掉才收工呢?』
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『韓國也是相信風水命理的,不過不懂韓語的,真係睇左都唔知他們算了什麼...』
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相信大家看了小編的相片後,對韓國的畫面和印像不是只有 OPPA 和 KIMCHI 了吧!很多時候多一點認識當地的生活文化會帶動了整個旅程,而不是單看他們的風景,細看他們的人文,能否從他們中找到我們欠缺的《民族精神》。看過了相片,大家都餓了吧!

食點推介:

札嘎其市場
釡山中區南浦洞 4 街 37-1 號
地鐵 1 號線札嘎其站 10 號出口,步行數分鐘
08:00 - 22:00
購買要點:緊記講價,他們較喜歡買大送細,反而會較少直接減價的,始終他們知我們是遊客,怎麼討價也不知是否最抵的,還是拿個計算機出來,看一下匯價,不太"劏" 便算了,購買後,該舖會有專人帶你上二樓代為料理,料理費大概是韓圜 3500左右,非常經濟。
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這些新鮮海膽鮮味可口,可推介大家點一個白飯,把海膽混入白飯中,他們有新鮮薄荷葉和新鮮生菜供應,造一個薄荷葉包或生菜包,或可加入配菜等進食。另外中間的新鮮八爪魚放入口內還會卷動的。
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光復洞美食街
釡山中區光復洞
地鐵 1 號線札嘎其站 7 號出口
0900-22:00
若然大家還想吃韓國的地道小吃,一定不要錯過光復洞的美食街,橙紅色一鍋的大家都猜到是什麼味道了吧!

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機張盲鰻
釜山機張邵機張邑侍郎里 572-4
這個機張盲鰻獨特之處是用古法稻草活燒烹調而成的,阿豬媽會代客人脫去焦黑的外皮,大家點單時 1KG 已足夠幾份人吃了...
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한우 참사랑
882-10 Daeyeon 1(il)-dong, Nam-gu, Busan
https://goo.gl/maps/qDErQDGbcoC2
若然大家喜歡吃烤牛肉或刺身牛肉,這家可以推介一下,小編當天肚子餓誤打誤闖走了入去,刺身牛肉 YUMMY YUMMY 啦...

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後記:
然而,不只是香港,韓國以至世界不同的地區,隨著社會的路向,人性思維,以及社會文化,大家都有不同的想法,有些人想發展,有些人想適度保留故有文化,攝影就是紀錄整個流程的演變,是好是壞,每個地方都大有不同。另外,拍攝人文紀實,不多不少會對被拍者做成一定程度的滋擾,我們可以先問人可否拍,又或者在不作大程度的騷擾下拍攝,始終到人家的地方拍攝,多一分禮貌,多一分尊重。

影像分享:
《幻之島》
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以上屬個人的資訊分享,一張機票,一部相機,一秒內,為自己打造不同的影像。

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