店舖﹕好好洋服
地址﹕眾坊街71號地下
開業日期﹕約1960年代
1949年新中國成立後,內地人擔心政局不穩,於是大舉南下來港「暫居」。鍾達明(亞達)是當年「難民潮」的其中一位。亞達到港後,經朋友介紹下到油麻地一間洋服店學師。
起初亞達沒有經驗,一切由低做起。「學度身技巧同認識布料呢啲係基本。傍晚通常要幫師傅買餸,收舖後要打埋掃先有得休息。」學師生涯雖然艱苦,但亞達並沒有放棄。經過幾年的磨練,他已逐漸掌握度身造西服的技巧。
不要少看度身這個工序,因為稍有出錯,造出來的模板便衣不稱身。即使阿達有幾十年的度身經驗,他也很小心地量度客人身體各個部位的尺寸。
六、七十年代機會處處,只要肯努力,總有出頭天。那時香港正值服飾的轉變期,昔日的唐裝逐漸被取替,男士開始興起穿着恤衫、西褲及西裝。大眾的服飾西化,與流行文化有莫大的關係。當年香港炙手可熱的偶像,不論是歌手抑或樂隊組合,他們的衣着打扮或多或少都會參考西方的潮流。在明星效應下,新世代開始追求新潮的西式打扮。從許冠傑「先敬羅衣後敬人」的歌詞,可窺探當時大眾的心態﹕「寧願少喫餐,時裝錢咪慳,注重洋服流行,記住買褸皮要真。」
有見及此,百貨公司亦趕上潮流,紛紛增設高級的西式時裝部門。阿達乘着香港服飾西化的浪潮,遂於60年代在眾坊街開設「好好洋服」,自此告別學徒生涯,成為洋服店的老闆。
初時店舖主要以大學畢業生為服務對象。「嗰時啲大學生畢業,因為見工關係,都捨得花少少錢訂造西裝。」在洋服店一眾師傅用心經營下,顧客都很滿意「好好」的服務及西裝的質素。短短幾年間,阿達的洋服店已在市場上建立良好口碑,生意亦漸上軌道。
聘請名人在電視宣傳產品,是不少品牌的推銷策略。但要找明星偶像作代言人,費用絕非一般街坊小店能夠負擔。相信誰也沒想過多年以來,阿達不但能「邀請」當紅歌手為「好好」宣傳,而廣告費用更是全免﹗到底阿達有何能耐,竟能邀得巨星偶像為他宣傳?
是緣份,把阿達與一眾明星走近。「早年Sam Hui既蓮花樂隊,就喺呢度附近租房同人夾band。當樂隊要去登台演出,佢哋就會嚟造新衫。」有歌神許冠傑及蓮花樂隊「加持」,好好逐漸在娛樂圈闖出名堂。自此以後,不少藝人及名人上門光顧,將洋服店的生意推向高峰。「早年克勤都有搵我幫手做衫架﹗佢仲同我哋影相留念。」阿達指一指門口附近的相框對我說。
不知克勤的歌迷會否妒忌呢?
好好出產的洋服,不但獲影視名人的青睞,連中國國家隊也慕名而來。「嗰時係84年奧運,我幫國家隊選手做咗幾百套服裝。掛喺牆上既較剪係當時裁布用。」阿達一臉滿足地說。
曾經為國奧隊「效力」的大較剪,今天仍掛在店舖的牆上。
亞達悉心挑選上等的意大利布料,務求為客人造出最好的西裝
儘管曾有不少明星找阿達訂造西服,但他並沒有因此而自滿,也沒有任何架子。他更勸勉年青人「要謙虛同守信用,記住發達都唔好嚣﹗」
在洋服店與阿達傾談了三小時,阿達從來沒敷衍過我。訪問完畢後,他更親自送我到門口﹕「有時間可以嚟打個招呼、傾吓計﹗」面對一個只是訪問的「客人」,阿達也做足一百分。這種貼心的待客態度,絕對是連鎖店「公式化」的服務所不能比擬。
亞達一家人於洋服店內合照。