有一些事情,表面看起來很困難,很深不可測。
像brownies,味道濃郁,吃得到軟膩的朱古力,以為很難做。要做好一件事,最大的... (繼續閱讀)
自家做批薩像變魔術那樣好玩,形狀配料可以千變萬化,把麵團分批存放,想吃的時候就即場發揮,費時大約20分種就可以享用熱騰騰... (繼續閱讀)
出外吃brunch,看到烤脆的法包當然高興,若遇上香鬆的格仔餅便更難得了,還要配上軟滑的忌廉牛油,簡直高興莫名,直覺,今天一... (繼續閱讀)
除了水波蛋,荷蘭醬Hollandaise Sauce就是這個早餐的底蘊。
還記得第一次學做,我的荷蘭醬稀淡得像水,從水波蛋上一瀉而下。... (繼續閱讀)
茹素,在地球處於水深火熱的此時此刻,可說是熱門話題。為健康,為環保,各人動機不一。茹素對健康的實際好處,至今還是有不同... (繼續閱讀)