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氣溫時冷時暖,很容易因為對天氣掉以輕心而受寒。小編日前就因為到海邊吹了風而「作病」,幸好家中「夠薑」,及時驅寒才免受感... (繼續閱讀)
發表: fairy's   |   類別: 飲食
最近家裡有好多孩子的派對要搞,孩子雖然喜歡吃香口的食物但是母親們卻要求有點健康成分在內,所以我製作了這道皆大歡喜的美食... (繼續閱讀)
發表: Nicole Wong   |   類別: 飲食
踏入9月,早晚時分秋意漸濃,好想吃一道暖暖的甜點滋潤一下啊﹗除了想吃甜,更想吃點QQ的東西,立時很懷念台灣的芋圓和地瓜圓... (繼續閱讀)
發表: 小小   |   類別: 飲食
五年前到台中遊玩,某天當地朋友買來一份三文治給我做下午茶,一吃驚為天人,平平無奇的外表,麵包鬆軟,醬料和餡料配合得宜,... (繼續閱讀)
發表: 小小   |   類別: 飲食
以前很喜歡看蔡瀾先生的一個飲食節目叫《蔡瀾逛菜欄》,尤其欣賞每集末段介紹怎樣用「一粒蛋」(也是我第一次聽到人家用「粒」... (繼續閱讀)
發表: 小小   |   類別: 飲食
我一直不太愛吃中式的檸檬蒸烏頭,總覺得充滿泥味,肉質也不夠嫩滑。可是,將烏頭魚用泰式的方法去烹煮,卻讓我對它刮目相看。... (繼續閱讀)
發表: 小小   |   類別: 飲食
La Galette,其實亦可算是法式的 pancake,分別是法式的薄餅會疊成一個四方盒子般,裏面盛着煙肉太陽蛋,或是其他配料如牛油雜... (繼續閱讀)
發表: 煮事   |   類別: 飲食
對於食,我認為除為了填飽肚子外,也是給自己靜下來好好享受生活的一個美好時刻,所以我好享受把食物弄得美美的,帶給吃的人味... (繼續閱讀)
發表: 小小   |   類別: 飲食
說到法國湯,大家可能會想起什麼?洋葱湯?不錯,只要用很少材料,把一大堆洋葱煮軟煮至焦糖化,就能讓整鍋湯清香甜美。但直至... (繼續閱讀)
發表: 煮事   |   類別: 飲食
做手工果醬網賣事業的我還沒和大家分享過如何烹煮果醬的食譜,好吧就趁這期和大家分享這個美味的手工果醬是如何形成的。其實果... (繼續閱讀)
發表: Nicole Wong   |   類別: 飲食

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