永遠的銀都冰室

結業了。

一切都來得太突然。

半個月前,大家還在這裏有傾有講。

然而,那次竟然是我與你們最後一次見面...

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「今朝都係D餐,飲熱檸茶?」阮小姐問。

「係呀,麻煩你。」

在華富工作的7年間,我大部分時間都會去銀都吃早餐,然後才回校工作。

坦白說,與附近的意樂或大快活相比,銀都的食物質素未必是最好。但我相信來光顧的街坊,吃的是老舖的人情味。

「你日日都咁早開舖,有時仲要自己入廚房幫手,會唔會考慮請多個師傅幫手?」我問。

「請多個人就會增加開支,我唔想將成本轉嫁俾啲街坊。可以既話,都係自己做返啦。」阮家二小姐爽快地回答。

為了向華富的老友記提供最實惠的服務,甘願犧牲自己的休息時間。我除了身體力行支持她們之外,還可以做什麼?

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記得有天放學後,忽然有點肚餓,於是便去銀都吃個下午茶。

邊坐邊與老闆娘閒聊,時間轉眼已到1700,冰室也差不多要打烊。

「阮小姐,嗰位員工係咪返全日?我早、午或Tea 都成日見到佢喺度幫手?」

「你指佢?(可惜我已忘記如何稱呼該位叔叔...)佢唔係伙記,佢係銀都既食客﹗」

「唔係卦?﹗」

「佢好有心,成日都主動幫手。我地都好感謝佢幫忙打理呢度。」阮小姐向我微笑道。

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 「郭sir, 下星期蘋果話想嚟銀都訪問,順便想揾啲同華富有關既故事。我知你平時有喺華富同啲長者影相,你有冇興趣一齊做個訪問呀?」

「咁突然?人地淨係識你,邊會有興趣聽我講嘢?」

「我同負責人溝通一下,可能人地有興趣呢?過兩日再通知你啦﹗」

就是這樣,人生被傳媒採訪的「第一次」就獻給了銀都...(雖然不知道那次訪問最後有否出街?)

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記得有次銀都連續「落閘」了幾天。由於多年來從未試過這個情況,那個星期我曾經想過銀都是否就此「不辭而別」?

過了四至五日,銀都終於「重光」。

那天午飯,我去「質問」阮小姐,為何無故休業幾天。

「你誤會喇﹗之前嗰幾日有人嚟包場拍戲呀﹗所以咪開唔到舖做生意囉﹗」阮小姐解釋。

「拍戲?拍咩戲呀?」我好奇問。

「我都唔知呀,導演唔肯講。不過我見到欣宜同周秀娜囉。」

「呢個組合好特別喎?如果知道係咩戲記住話我知,我一定捧場﹗」

最後老闆娘告訴我,那套戲名為「29+1」。

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時間一晃,已來到2027年的6月。

阮家二小姐約於2023年移居英國,之後冰室就由她的家姐全面接手打理。

那天,我帶着三位學生及文化葫蘆的實習生到華富拍攝。午膳時間,當然拍握機會,帶幾位年青人到銀都感受一下老屋邨情懷。

埋單那一刻,發現銀包裏的現金不夠找數。

「家姐,我過去對面匯豐撳錢。好快返過嚟,等我一陣。」我有點不好意思。

「唔駛咁麻煩啦﹗你下次先俾。」家姐答。

「我行過去好快咋,做生意點可以唔收錢?」

「今日我請後生仔食嘢,OK?唔好同我計咁多﹗你下次嚟食先收你錢。」

盛情難卻,我唯有代眾人向家姐道謝。

 

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誰又會想到那次的對話,已成為我與銀都的最後回憶?

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「相聚有時,離別有時。」

如今冰室已人去樓空,但那些窩心的回憶,會永遠記在我心。

感謝阮氏一家為華富服務了58年,願你們生活安好。

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